肉類真空包裝機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,效率高,操作簡便并具有大小包同機(jī)使用等優(yōu)點(diǎn)。是一種范圍較廣泛的真空包裝機(jī)械,適用于茶葉、食品、糧食、果品、堅果、藥品、電子元件、精密儀器、稀有金屬等其它行業(yè)真空包裝。經(jīng)包裝后可有效地防止商品氧化、霉變、fu敗、受潮,達(dá)到保質(zhì)、保鮮、保味、保色,延長商品儲藏期限。
肉類真空包裝機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐爛變質(zhì)。
2、采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
新環(huán)境下的食品機(jī)械廠,不能只求產(chǎn)品質(zhì)量,還要不斷創(chuàng)新跟上市場需求,肉類真空包裝機(jī)在國內(nèi)同質(zhì)化非常嚴(yán)重,往往某一真空包裝機(jī)廠家設(shè)計出一款新產(chǎn)品,很快就會被其他廠家模仿,這樣的話短時間內(nèi)就有數(shù)千家同時出售該型號真空包裝機(jī),以至于客戶無法正確選擇。
在利益的驅(qū)使下,多數(shù)真空包裝機(jī)廠家忙于仿制別人的產(chǎn)品而忽視產(chǎn)品的升級換代,更不會投入精力去實現(xiàn)技術(shù)的創(chuàng)新。
再者就是國內(nèi)肉類真空包裝機(jī)的是自動化程度不高,有也內(nèi)人士指出,國外使用的肉類真空包裝機(jī)自動化程度高,單產(chǎn)比我國大,這并不是國內(nèi)的制造水平達(dá)不到而是需求問題。究其原因是國內(nèi)食品加工和制造業(yè)的總體規(guī)模不大,而產(chǎn)能大的機(jī)型一次性投入大。
-機(jī)器是我司新型研發(fā)生產(chǎn)的智能真空包裝機(jī),以塑料復(fù)合薄膜或塑料鋁箔復(fù)合膜為包裝材料,肉類真空包裝機(jī)可防止產(chǎn)品的氧化霉變、防腐防潮、可保質(zhì)保鮮,延長產(chǎn)品的儲存期限,是目前*機(jī)型,可替代進(jìn)口機(jī)型。